春野菜『新たまねぎときゅうりの梅肉おかか和え』 レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- 新たまねぎ １個
- きゅうり １/２本
- 梅干(練り梅でも) ３～４粒
- かつお節 好きなだけ
作り方
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1
新たまねぎを薄くスライスして、１５分ほど水にさらしておく。途中で何回か水を取り替えます。
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2
きゅうりも千切りにします。
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3
梅干(今回のはしそ漬け梅)は種を取ってたたいておきます。
※練り梅でもいいです。
-
4
新たまねぎは、キッチンペーパーなどでしっかり水分をとります。
ボウルに新たまねぎときゅうり・梅肉を入れます。
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5
和えます。
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6
お皿に盛り付けます。
-
7
かつお節を乗せたら出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- 和え物
はちわれ４１３
こんにちは。
「料理が得意です！」と胸を張って言えるほど料理上手ではないけれど、お料理するのも食べるのも大好きです☆毎日楽しんでお料理しています！
小さな子ども達がいるので、パパッと簡単に作れるものが多いです。
下の子に食物アレルギーがあるので、アレっ子も美味しく食べられる料理も考えていきたいです！
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