イカと小松菜の中華風炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ヤリイカをさばく。（よく流水で洗い軟甲と内蔵と口をとりだし輪切りにする）
小松菜も洗って５cm幅に切る。
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2
フライパンにオリーブオイルとヤリイカとにんにくみじん切り、生姜みじん切りと酒を入れて炒める。
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3
小松菜の茎の部分を入れて一緒に炒める。
葉の部分と醤油麹とオイスターソースも入れて炒めたら出来上がりです。
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- 料理名
- ヤリイカと小松菜の炒め物
haruchanのレシピ
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ご覧頂きありがとうございます。
基本的にあまり時間をかけない料理が多いと
思います。野菜、タンパク質、発酵食品、
乾物等が好きで、日々の食事でとり入れ
られるように意識しています。
気になるレシピがあれば♪
試してみていただけると嬉しいです(๑´ｖ`๑)
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