ちくわと大根菜とえのきたけの目玉焼きのせうどん♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 冷凍「さぬきうどん」は電子レンジで袋の表示どおりに加熱する
-
2
ちくわと玉ねぎとキャベツは１センチ幅に切り、エノキタケは半分に、大根菜ざく切りにする。
-
3
フライパンにサラダオイルを熱して２を炒め、１を加えて炒めて塩コショウをし、皿に盛り付ける。
-
4
フライパンにサラダオイルを熱して卵を割り入れて、半熟卵を作る。
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5
３に４をのせて鰹節と青のりをかけ、めんつゆをかけていただきます。
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kojarin7
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