豚肉で♪すき焼き風なべ レシピ・作り方
- 約30分
- 1,000円前後
カクテール
我が家の定番、野菜たっぷり豚肉のお鍋です。すき焼き風の味で、残ったらうどんを入れたり、雑炊にしたり！野菜たっぷりで作るので。お肉が下に隠れています(~o~)
材料（３人分）
作り方
-
1
野菜を洗って食べやすく切ります。
白滝、トーフも食べやすく切ります。 -
2
お鍋に豚肉を入れ炒めます（油はなしで）。豚肉の色が変わってきたら、砂糖、しょうゆ、酒、みりんを加え,ます。
- 3 白菜、たまねぎ、白滝き、きのこを入れて、お水をひたひたになるくらい入れ、煮ます。
-
4
野菜が煮えてきたら、小松菜、トーフ、だしの素を加えます。
ねぎは最後に入れて、さっと煮て出来上がりです。
-
5
記入漏れですが、くずきりも入れています。
お好みでプラスしてください。
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- 料理名
- 豚肉のお鍋、すき焼き風
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