小松菜と油揚げの煮浸し レシピ・作り方
材料(約4人分)
作り方
- 1 小松菜は根元を切り、よく洗う。3cm程度に切り葉と茎をわける。人参は短冊切り、油揚げは油抜きをし食べやすい大きさに切る
- 2 鍋にだし汁を入れて煮たて砂糖、めんつゆを加える。人参、小松菜の茎、油揚げを入れて煮る。
- 3 柔らかくなったら小松菜の葉を入れて2分程度煮たら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 小松菜と人参と油揚げの煮浸し
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