ご飯に乗せて☆大根の葉と大根味噌 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根を5mm角に切る。大根の葉はみじん切りにする。
- 2 フライパンにごま油を熱し、大根と大根の葉を炒める。
- 3 しんなりしてきたら、弱火にし、ふたをして蒸す。
- 4 味噌をしょうゆで溶き、３に加え煮汁が無くなるまで炒める。
- 5 しらすを加えあえたらできあがり。
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- カテゴリ
- 大根
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- ご飯に乗せて☆大根の葉と大根味噌
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