雑穀米冷やご飯とレタスとウィンナーの☆チャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
・レタス
洗ってよく水切りし
手でちぎる
・ウィンナー
斜めに切る
・卵
ボウルに割入れて溶き
Aを加えて混ぜる(卵液)
・Bを合わせる -
2
フライパンに米油を入れ
弱中火にかける
卵液を流し入れふんわり炒め
半熟になったら取り出す -
3
フライパンにごま油を入れ
中火にかける
ウィンナーをサッと炒める
レタスとBを加えて炒め、
しんなりし出したら器にとる -
4
フライパンに冷やご飯と野菜
ブイヨン入れて中火で炒める
*フライパンを振りながら
水分を飛ばす
(手順3)を戻し炒める -
5
(手順2)を戻し入れて
軽く混ぜ合わせる
できあがりです☆
きっかけ
レタスをおいしくいただくひと品です☆
おいしくなるコツ
ご飯がべとつかないように 洗ったレタスの水分をしっかり切ります!
- レシピID:1390056593
- 公開日:2023/10/12
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チャーハンです☆
レタスの量増し効果がグッ! (*˙︶˙*)وです