キャンプでも!もっちりボリューミーな焼き☆うどん飯 レシピ・作り方

キャンプでも!もっちりボリューミーな焼き☆うどん飯
  • 約15分
  • 500円前後
ぴっとすぅ
ぴっとすぅ
香ばしさに食欲も増し増しです❗️
ボリュームがあってグッ! ( *˙︶˙*)و

材料(3人分)

  • 冷凍うどん 1玉
  • 豚肉 200g
  • A 塩 ひとつまみ
  • A コショウ 適量
  • キャベツ 葉 4枚
  • 人参 1/3本
  • 青ねぎ 30g
  • 冷やご飯 1.5合分
  • イカフライ(砕く) 1.5枚
  • 米油(サラダ油でもOK) 大さじ1/2
  • ソース 大さじ4
  • 薄口醤油 大さじ2/3

作り方

  1. 1 ・冷凍うどん
    ①茹でてザルにあげる
    ②2cmに切り米油をからめる
    ・キャベツ
    2cmのザク切り
    ・豚肉
    2cmに切る
    ・人参
    千切り
    ・青ねぎ
    小口切り
  2. 2 ①フライパンを中火にかけ
    豚肉をAで炒める
    ②冷やご飯を加えて炒め
    一旦取りだす
    ③キャベツとイカフライと
    人参を加え炒め合わせる
    ④うどんを加え炒める
  3. 3 ①ソースを加えて焼き炒める
    ②(手順2-②)を戻す
    ③鍋はだから薄口醤油を入れ
    炒める
    ④青ねぎを加えて炒める

    できあがりです☆

きっかけ

アウトドアご飯のひと品ですꈍ◡ꈍ

おいしくなるコツ

よく炒めることで香ばしい旨みになります❗️ イカフライでコクがUP❗️

  • レシピID:1390057539
  • 公開日:2024/04/23
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