しっかりと味がしみてご飯がすすむ☆肉豆腐 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
・絹ごし豆腐
沸いた湯に塩と9等分にした
絹ごし豆腐を2分茹で、
キッチンペーパーの上で水切り
・こんにゃく
ザルにあげ塩で
もみ5分おいたあと洗う
沸とうした茹で2分茹でる
-
2
・牛肉
食べやすい大きさ
・長ネギ
斜め切り
・舞茸
軸を割く
・玉ねぎ
串切り
-
3
鍋にAと玉ねぎを入れて
中火にかける
沸いてきたら牛肉を加える
牛肉に火が通ったらいったん
取りだす
-
4
絹ごし豆腐・舞茸・長ネギ・
糸こんにゃくを加え
アルミホイルで落とし蓋をし
15分煮込む
牛肉を戻し入れ一煮立ちする
-
5
できあがりです☆
-
6
ー追記ー
すき焼きの割下は
『合わせて沸かすだけ！おいしい☆すき焼きの割下』
でご覧いただけます｡:.ﾟஐ⋆*
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関連情報
ぴっとすぅ
おいしいごはんを食べたくて食べてもらいたくて
Enjoying Cooking ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
下ごしらえもEnjoy｡:.ﾟஐ⋆*
手に入れやすいもので冷蔵庫にあるもので
作り置きしたもので食材を余すことなく
大切に使ってお料理ができると
『あぁ〜幸せ〜ꈍ◡ꈍ』って感じます:.ﾟஐ⋆*
お菓子やパンもご紹介させていただきます⚮̈⚮̈
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