業スー&STAUBDe〜かぼちゃの鶏そぼろ煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
- かぼちゃ 250g
- 鶏そぼろ(業務スーパー) カレースプーン3杯くらい
- ◇水 50ml
- ◇麺つゆ(4倍濃縮) 小1
作り方
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1
←業務スーパーのコレ使います
【鶏そぼろ】160g 138円(税抜)国内製造 製造者宮城製粉㈱ 鶏肉(国産、タイ、ブラジル産使用)ごぼう人参生姜含む甘辛しょうゆ味です
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2
鍋(16)に
一口大にカットした
カボチャを入れ
◇を上から回し入れる
鶏そぼろを加える
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3
蓋をして中火弱で加熱する
4分程すると
蓋から蒸気が漏れだすので〜
-
4
蓋を取ると〜
こんな感じ。
まだ カボチャは固いです。
上下返すように混ぜて〜
弱火にして
蓋をして2分半程加熱
-
5
蓋を取り
楊枝を刺して
柔らかになってるか
確認して
粗熱を取って
出来上がりです♪
-
6
器に盛って頂きましょう♪
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簡単に♪
均一な熱伝導と保温性&蓄熱性に優れたストウブDe〜美味しく食べよう♪