茹でタケノコとキクラゲの簡単炒めもの。 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
香辛子は半分に切り
ワタをとり
１ミリ位の細切り。
他の材料は７ミリ位の細い切りに。
-
2
オリーブオイルでキクラゲを1分位炒めて火を通す。
ハム、タケノコ、香辛子を入れて炒める。
-
3
味噌とメイプルシロップで味付けをして
おかかを加えて軽く和えたら完成です。
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SASAMI
息子・娘が社会人になり独立し、家族揃って食事をする事もほぼなくなりました。なのでメインのおかずよりも2～3日で食べきれる位の常備菜を作る事が増えました。 常備菜2～3品があると、素早く夕飯が整います。。
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さらに冷蔵庫から少しずつ半端モノを集め
味噌味で仕上げました。