しめじとあさりの吸物 レシピ・作り方

しめじとあさりの吸物
  • 約10分
  • 100円以下
mamichin555
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忙しい朝だから簡単に♪

材料(2人分)

  • あさりの剥き身(冷凍) 20粒くらい
  • しめじ ∅4cmくらい
  • 300ml
  • 和風だしの素 大1/2
  • 白だし 大1/2
  • 糸三つ葉 2〜3本

作り方

  1. 1 鍋に水と和風だしを入れて沸かす
    あさりの剥き身を冷凍のまま入れて
    解凍させてから

    ほぐしたしめじを加え
    火が通ったら
    白だしを加え
    出来上がりです♪
  2. 2 お椀によそって2cmくらいにカットした糸三つ葉を散らしていただきましょう♪

きっかけ

朝食に♪

おいしくなるコツ

あさりは加熱し過ぎると小さく縮むので ご注意を

  • レシピID:1390050291
  • 公開日:2021/04/04
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カテゴリ
お吸い物あさり
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つくったよレポート(1件)

  • mint✩(返レポお休み中)
    mint✩(返レポお休み中)
    2021/04/13 12:19
    しめじとあさりの吸物
    あさりのダシと三つ葉の香りがたまりません♡大好きな組み合わせでした❣️素敵なレシピをありがとうございました。ごちそうさまでした(﹡ˆᴗˆ﹡)

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