砂肝ニラ七味ポン酢 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 湯を沸かし、塩、酒を入れ砂肝を茹でる
-
2
ニラをキッチンハサミ等で小口切りにし、ザルに敷いておく
-
3
ニラは茹でずに湯をかける程度が良いので
茹だった砂肝を2のザルに上げる。 - 4 ポン酢に砂糖を加えたつけ汁に3を熱いうちに浸す
- 5 七味をお好きなだけかけて召し上がれ♪
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