すぐできる!美味しい♪お手軽ミートソース レシピ・作り方

すぐできる!美味しい♪お手軽ミートソース
  • 約10分
せり7
せり7
【⠀ルーミックミートソース用】を使います!スパゲティが茹で上がるより早くできるので先に麺を茹で始めること♪

材料(4人分)

  • ルーミックミートソース用 1箱
  • 合い挽き肉 200g
  • 玉ねぎ 1個
  • 炒め油 大さじ1
  • 400ml
  • ケチャップ 大さじ2
  • ウスターソース 大さじ1
  • スパゲティ 240g

作り方

  1. 1 中火に熱したフライパンに油を引きひき肉、みじん切りにした玉ねぎをしんなりするまで炒める
  2. 2 水を半量加えて沸騰したらアクと油をすくい、残りの水とルーミックミートソース用を投入

    *沸騰した所にルーミックの粉末を入れると瞬間的にダマになるので要注意
  3. 3 かき混ぜながらひと煮立ちさせ、ケチャップ(トマトピューレ)とウスターソースを加え、さらに弱火で5分間煮てできあがり。

きっかけ

昔からミートソースといえばこれでした! 味も保証します♪ 小分けタイプなので半量ずつ作る事も可能です。

おいしくなるコツ

箱の裏の作り方にはないけど、アクを取るのと ケチャップ、ウスターソースを加えると色も味も良くなるので工程に加えました。

  • レシピID:1390047291
  • 公開日:2020/10/31
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ミートソース
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