簡単アレンジ＊お手軽瓦焼そば レシピ・作り方

作り方

1. 1 蒸し麺が入っている袋ごと電子レンジで3分ほど温めておく
   
   ＊麺の袋は必ず、加熱可能な調理用（食品用）袋をご利用ください

   

2. 2 つけダレも器に移し電子レンジで暖かくする
3. 3 中火に熱したフライパンに油を引き、溶き卵を流し入れスクランブルエッグを作って皿に取り出す
   
   ＊本来は錦糸卵。超手抜きです！
4. 4 同じフライパンで牛肉を炒め塩コショウで味付けし、皿に取る
   
   ＊お好みで醤油みりん砂糖で味付けしてください
5. 5 同じフライパンに油を少し多めに引き、1の麺をほぐしながら入れ、パリパリになるようしばらく動かさず中火で焦げ目をつける
6. 6 火を止めて、牛肉と卵を盛り付け、上から薬味を乗せて完成！
   
   つけダレを添えて召し上がれ♪