あさりの佃煮(常備菜) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
生姜は千切りにします。
鍋に
生姜
あさり
醤油
味醂
パルスイートを
入れて中火で煮ます。(10分位)
煮汁が少なくなれば水飴を入れて水分を飛ばしながら
煮ます。 -
2
ほぼ無くなれば
完成です。
冷蔵庫で半月位
保存出来ます。
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wataばあば
主婦歴48年です。
日々のご褒美に手頃なランチ巡りからアイデア貰ってます。連れの好みもあり、煮物和え物はほぼ毎日用意します。甘口が好みですが、砂糖をパルスイートに最近変えました。代謝が気になる年齢です。
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