おから100%DE〜コロッケ風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
熱したフライパンにサラダ油を入れみじん切りした玉ねぎ を炒める
(←写真は2倍量)
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2
しんなりしたらひき肉と味塩コショウ加える〜
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3
ひき肉に火が通ったら一旦、皿に取り出して粗熱を取る
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4
ボールにおからを入れ軽くほぐしてから
◇の調味料を加えて混ぜ
③も加え合せる
おからタネを好みの量を手に取り
1/3にカットしたスライスチーズを折り畳み中に入れ丸める
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5
回りに薄力粉を振っておく。
○を合わせてバッター液を作り タネをくぐらせてパン粉を付ける
(←パン粉済)
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6
熱した揚げ油に入れ
下の面がきつね色になったらひっくり返して〜
反対側も色付ける
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7
キッチンペーパーの上に乗せて〜
余分な油を取る
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8
器に盛って食卓へ♪
お好みで〜
ソースや辛子等を添えて食べてね〜♪
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おからだけとは思えないっ〜!?
コロッケよりも美味しいぞっ♪