糖質オフ★徳島産すだチーズココナッツクッキー レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
ラムちゃん1224
果皮をすりおろしたほろ苦さと、ココナッツの甘味、ラード入りの生地の香ばしさが癖になる！すだちとチーズの簡単糖質オフクッキーです。
材料（約10枚人分）
- ナチュラルチーズ 30g
- ココナッツフレーク 細かく刻んであるもの 大さじ３
- ピーナッツパウダー 大さじ１
- ゼロカロリーの甘味料 砂糖の甘さで大さじ１
- 徳島産すだちの皮のすりおろし 1/2個分
- 徳島産すだちの果汁 1個分
- ラード(なければ油) 5g
作り方
-
1
材料すべてポリ袋に入れて、袋の上からもみもみしてひとまとりの生地にします。
- 2 ノンフライヤーの網にあわせて切り取ったオーブンシートの上に１の生地を、12等分くらいにし手のひらで丸めて、指のはらでおし、成型し並べます
-
3
シートごと２の生地をノンフライヤーの網の上に移動して置いて、
160度8～10分でチンします。 -
4
※すだちの糖質などは
果汁小さじ１＝約7gで
糖質0.45g2kcal
果皮は1個分＝約9gで
糖質0.57g6kcal
です。 -
5
★材料のアイハーブで見つけたココナッツフレークはこちら
http://bit.ly/UxVdau
10g当たり46kcal
糖質2.6g（or1.3g）
-
6
★アイハーブで見つけたピーナッツ粉はこちら
http://bit.ly/1i5Y7yi
10g当たり
36.6kcal 糖質1.3g
-
7
（
少量なのでトースターで焼く場合高温で一気に焼くので焦げ始めると早いです、6分後くらいからトースターの前で様子みて焦げそうならアルミホイルかぶせます）
あなたにイチオシの商品
関連情報
ラムちゃん1224
がっつりお肉系大好きな男子３名と暮らす4人家族☆
男子の胃袋をつかむため日夜研究中！
私は糖質オフ研究中♪
（低糖レシピに出てくる珍しい食材は主にアイハーブ等→http://bit.ly/MD3V3C
←ブログ記事で、糖質オフレシピ、家族の普通レシピ、カテゴリーごとに分けて投稿中です ）
つくれぽアレンジ大歓迎☆レポ感謝☆
https://bit.ly/2GxT9XP（インスタ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
