今日は冬瓜、お世話になりますめんつゆ♪ レシピ・作り方
材料(4-5人分)
作り方
- 1 冬瓜は皮を剥いて2~3センチ角に切ります
-
2
生姜は千切り
中骨入りの鮭缶は出しておきます - 3 鍋にめんつゆ・水600㏄(分量外)みりんを入れて、冬瓜・鮭缶・生姜を入れて火にかけます
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4
煮立ってきたら、おとしぶたをして、弱火で15分煮込みます
今回は固めの冬瓜だったの、煮込む時間が長めです
10分くらいしたら、様子を見て下さい -
5
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1の残りの皮はつくレポしました
レシピID: 1660002264
楽ぶぶサンの
★おいしい!冬瓜の皮で【緑のきんぴら】
関連情報
- 料理名
- 冬瓜と鮭缶の煮物
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レシピへのコメント
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まめもにお 2013.09.14 13:21
こんにんわ♪
ベルギー製のセンターラグ、とてもカッコイイですね (*´∀`*)
旦那様、さぞかし喜んだ事でしょう。。。
色がなんとも言えない、綺麗な色合いですね。
モラタメでは、いっぱい来ましたね〜♪
これでしばらくは大丈夫ですね (^_^)
きゅうりと茗荷の漬け物、美味しかったです♪
きゅうりが高くて、全然買えなかったのですが、、、
3本で250円!ひょえ〜!高すぎます!
昨日別のスーパーに行ったら、1本90円になっていて、、、
思わず、自分の目を疑ってしまいました (; ^ω^)
3本90円の間違いじゃないかと!
1本の値段に、思わず飛び跳ねてしまいました。
今、きゅうりもトマトもお高くて、、、
買うのに躊躇していまいます。
味が文句なしで美味しかったです (o^ω^o)
ごちそう様でした♪
お互いにお仕事ですね。
頑張りましょう〜!