ボイル筍とこんにゃくのおかか煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
筍・こんにゃくはゆでます
油揚げは熱湯をかけて油抜き
それぞれ食べやすい大きさに切ります
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2
鍋にだし汁・しょうゆ・みりん・酒を入れて、塩少々（分量外）も加えて火にかける
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3
ここに１の材料を入れて、おとしぶたをして、中火で１０分
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4
最後におかかを入れて一混ぜしたら出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- たけのことこんにゃくの煮もの
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miketa2013/03/03 13:18
こんにちは♪優しいホッとするお味で美味しかったです♪分量通りで作ったのでまだ楽しめます(＾-＾*)ご馳走さまでした～♪
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