＋糀を使ってキムチ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1 牡蠣・ベビーホタテにしょうゆ糀をまぶします

   

2. 2 使ったのがこちら　＋糀生しょうゆ糀
   （キャンペーン中です）

   

3. 3 大根は５ミリくらいのいちょう切り
   ねぎは２センチの斜め切り
   白菜キムチは長かったら切っておく

   

4. 4 油大さじ１（分量外）とにんにくスライスを入れて中火にかけて、香りがしたらベビーホタテを入れて少々炒める

   

5. 5 ここに水・顆粒だしを入れる

   

6. 6 大根・ねぎを入れて、大根が軟らかくなるまで１０分くらいふたをして煮込む

   

7. 7 豆腐を一口大に切って入れて１分くらい煮込む

   

8. 8 最後にキムチ・牡蠣を入れる

   

9. 9 牡蠣がふっくらしたら出来上がり
   好みでラー油を入れます