レンジで簡単！あっという間にえびチリ☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- えび（正味） ２００ｇ
- 長ねぎ（みじん切り） １/２本
- しょうが、にんにく（みじん切り） 各１カケ
- ・・調味料 Ａ・・
- 水 大さじ２
- 鶏ガラスープの素（顆粒） 小さじ１/２
- トマトケチャップ 大さじ２
- しょうゆ、酒、酢 各小さじ１
- 片栗粉 小さじ２
- 豆板醤 小さじ１
- ・・・・・・
- ごま油（仕上げに） 少々
- 野菜（レタスなどお好みで） 適量
作り方
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1
Ａを混ぜ合わせておきます。
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2
えびは尾を残して殻をむき、背ワタを取っておきます。
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3
耐熱ボウルに（1）、生姜、ねぎ、にんにくを入れて混ぜ合わせます。
（２）も加えざっくり混ぜ合わせます。
-
4
（３）に、ふんわりラップをかけて600ｗで４分加熱します。
途中、2分経ったら上下をひっくり返します。
-
5
（４）に、ごま油を加え混ぜ合わせます。
-
6
野菜と一緒に盛り付けて出来上がりです。
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関連情報
- 料理名
- エビチリ
はなまる子♪
ご訪問、ありがとうございます。
誠に勝手ながら暫くの間、レシピ投稿とつくレポをお休みにさせていただきます。
つくレポへのお返事は遅ればせながらでも、書かせて頂けると思います。
どうぞ、宜しくお願い致します。
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菊丸330974082016/08/24 06:06
暑い夏にはレンジが便利ですね＾＾美味しくいただきました。 -
みずたまSweet2016/01/04 17:37
とっても美味しくできました。ありがとうございますv(^-^)v -
momotarou12342014/12/31 17:25
夕食に美味しく頂きました♪
ご馳走様でした（*^_^*） -
いぬつかい2013/01/10 09:00
とろとろのエビチリになりました。この作り方のほうが失敗がなくて良いかもです。
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