カボチャと人参のグラタン レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 カボチャは2㎜位の薄さの一口大に切り電子レンジで約2分加熱下処理をする。ニンジンはすりおろし大きめのボールにいれレンジで1分加熱する。
- 2 1のニンジンの入ったボールに、○をいれレンジで30秒加熱しバターを溶かす。泡だて器でなめらかになるまで混ぜ、牛乳を少しずつ加えて混ぜる。
- 3 ラップをふんわりかけてレンジで2分加熱し取り出して混ぜる。さらに1分加熱し、とろみがついたら、●を入れて味をととのえる。
- 4 耐熱皿に、1のカボチャをひいて、3のニンジン入りホワイトソースをかける。ミックスチーズをちらしてオーブントースターで焼き色が付くまで焼く。
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関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- カボチャと人参のグラタン
Shimo9756
3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。 レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星 女子に嬉しいで賞を受賞しました！
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