チンゲン菜と油あげのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
チンゲン菜は、洗って４～５ｃｍの長さに切ります。
-
2
油あげは、耐熱皿にのせ水１００ccを加え、落としラップをかけ１分加熱し、ひっくり返して更に１分加熱します。
出てきた余分な油をペーパーで拭き取り、１ｃｍ巾の細切りにします。
- 3 鍋にだし汁を沸騰させ、（1）、（2）を加えサッと煮て、味噌を加えてかき混ぜ沸騰直前に火を止めます。
- 4 お碗に盛りつけ、生姜を適量入れて混ぜ合わせていただきます。
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- 料理名
- チンゲン菜のお味噌汁
はなまる子♪
ご訪問、ありがとうございます。
誠に勝手ながら暫くの間、レシピ投稿とつくレポをお休みにさせていただきます。
つくレポへのお返事は遅ればせながらでも、書かせて頂けると思います。
どうぞ、宜しくお願い致します。
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12campbell2018/06/09 09:40
画像、湯気でぼけてしまったけど美味しく出来ました☆ -
miketa2017/04/09 22:12
こんばんは♪チンゲン菜のお味噌汁は初です。生姜入りがとても美味しかったです。いつもステキなレシピをありがとうございます(^^♪今日はありがとう〜♪ -
菊丸330974082015/11/01 14:45
お味噌汁に生姜は初めてでしたが、美味しくってポッカポカ＾＾ -
ひぃたん05212014/02/11 23:51
今日もすごく寒かったのでこのお味噌汁飲んだらほっとしました♡
体に染み渡るとっても美味しいお味噌汁ですね♪
また作ります(๑•́ ₃ •̀๑)
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