簡単なのにボリュ~ム!ピーマンカップのシュウマイ レシピ・作り方

簡単なのにボリュ~ム!ピーマンカップのシュウマイ
  • 約15分
はなまる子♪
はなまる子♪
見た目も可愛いピーマンカップのシューマイです。
意外とボリュームがあって、お弁当のおかずにお勧めかもです。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ピーマンはヘタと種を取り、横に3等分に切り、耐熱皿に薄く油を塗ってその上に並べます。
  2. 2 ねぎはみじん切りにします。
  3. 3 ボウルに豚肉と(2)、Aを入れよく練り合わせ、ピーマンに詰めます。

    ふんわりラップをかぶせ、レンジで2~3分加熱します。
    ※肉汁が透明ならOK。
  4. 4 器に盛りつけて、胡麻をふりかけ出来上がりです。

きっかけ

ピーマンを横に切り、シュウマイの皮の代わりにして、お肉を詰めたら可愛いシュウマイが出来上がりました。

おいしくなるコツ

・加熱して竹串を通し、出てきた肉汁が透明なら出来ています。 ・肉汁が濁っていたら追加で加熱してください。

  • レシピID:1390000565
  • 公開日:2010/12/11
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カテゴリ
焼売(シュウマイ)簡単豚肉料理簡単夕食ピーマン豚ひき肉
関連キーワード
シュウマイ 肉詰め 豚ひき肉 ピーマン
料理名
シュウマイ
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つくったよレポート(7件)

  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2015/11/25 09:49
    簡単なのにボリュ~ム!ピーマンカップのシュウマイ
    野菜も取れて♪可愛くて♪♪ナイスレシピ!
  • やっぺ841
    やっぺ841
    2014/12/01 07:21
    簡単なのにボリュ~ム!ピーマンカップのシュウマイ
    ほんと簡単にできちゃいました~
  • cabon
    cabon
    2014/07/09 21:43
    簡単なのにボリュ~ム!ピーマンカップのシュウマイ
    可愛いピーマンカップですね☆丁度カラーピーマンもあったので消費出来ました!こうするとお肉の味とピーマンの甘さがコラボして美味しい~♪少し明日のお弁当へ回します!
  • とらねぇちゃん
    とらねぇちゃん
    2014/03/25 23:38
    簡単なのにボリュ~ム!ピーマンカップのシュウマイ
    ピーマンをシュウマイの皮の代わりにするなんてアイデアですね♪
    可愛くて、いろどりもよくて、栄養もあって。
    美味しかったです(^^)

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