乳酸菌パワーたっぷり”キムチ炒飯” レシピ・作り方

Name: 乳酸菌パワーたっぷり”キムチ炒飯”
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: ご飯 ２膳分; 白菜キムチ １００ｇ; たまねぎ １/２個; 卵 １個; ツナ缶（小） １缶; グリンピース（冷凍） 適量; オリーブオイル 大さじ２; ・・調味料 Ａ・・; しょうゆ 小さじ２; こしょう 少々

約15分

はなまる子♪

お漬け物の中でも、特に乳酸菌が多いキムチでチャーハンを作りました。

みんながつくった数 5 件

材料（２人分）

ご飯２膳分
白菜キムチ１００ｇ
たまねぎ１/２個
卵１個
ツナ缶（小）１缶
グリンピース（冷凍）適量
オリーブオイル大さじ２
・・調味料Ａ・・
しょうゆ小さじ２
こしょう少々

作り方

1 白菜キムチは１～２ｃｍに切り、軽く汁を絞っておきます。
2 玉ねぎはみじん切りにし、卵は割りほぐし、ツナ缶の汁は切っておきます。
3 フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、卵をさっと炒り（半熟程度）取り出しておきます。
4 （3）のフライパンに残りのオイルを熱し、玉ねぎを炒めます。

しんなりしたらツナを加え炒め合わせ、ご飯をほぐしながら加え炒めます。
5 （4）に、（1）を加え混ぜ合わせ、Ａで味を整え、グリンピースを加え（3）を戻し入れます。

軽く混ぜ合わせ火を止めます。
6 器に盛り出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜のキムチの賞味期限が近づいてきたので、細かく切ってチャーハンに。炒めると辛さもやわらいで食べやすくなります。

おいしくなるコツ

・グリンピースは万能ねぎの小口切りでも。

レシピID：1390000438
公開日：2010/12/02

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つくったよレポート（4件）

菊丸33097408
2016/07/28 06:01

私のランチです。ツナとキムチは相性抜群ですね＾＾
nori-noko
2015/12/24 21:35

今晩は～♪
乳酸菌パワーをたっぷりもらえました～♡♡
とっても美味しかったです♡
Merry　Christmas　to you ☆
ペペロン
2014/03/10 21:52

残ったご飯があったので
見つけたレシピです♪
キムチがアクセントになって美味しいですね（*^_^*）サッと作れるチャーハンは主婦の味方ね♪
Koyu1518
2013/07/18 13:13

三人分作りました♪ キムチチャーハン、とっても美味しかったです(´▽`*) グリンピースの代わりに小口ネギです♪ ご馳走さまでした☆彡