栗入りぜんざい レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 つぶあん、水、塩を鍋に入れて、弱火で加熱し、沸騰したら約2分さらに加熱する。
- 2 コンロに網を置いて、弱火で餅を加熱して両面膨らむまで焼く。
- 3 お椀に焼いたお餅と栗を入れて、ぜんざいを入れて、塩昆布を添えて出来上がりです。
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ぺろぽろ
コロナと戦争で海外に行けないので、地元料理を再現しています。
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