信州更科そばで、肉ねぎそば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
お蕎麦は表記の時間通りに茹でる。
- 2 豚バラ肉は一口大に、長ネギは粗い千切りにカットする。
- 3 鍋に★の材料を入れ、沸騰させる。
- 4 豚肉を入れ、アクが出てきたらとり、長ネギも投入する。
-
5
茹であがったそばを水でしめて、フライパンのだし汁の中へ。温まったら、盛り付けて、海苔をトッピングして完成！お好みラー油をかけて。
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- 料理名
- 信州更科そばで、肉ねぎそば
まいまい917
お料理、お菓子作りが大好きなまいまいと申します。
2児の姉妹の母やってます。
昔ベーグル・ドーナツ屋で職人やってました♪
趣味はコストコに行くこと♪
レシピは、コストコの食材たくさん使ってます＾＾
日々のごはん記録や子供のことなど☆
http://onakaippaimogumogu.blog.fc2.com/
よろしくお願いします♪♪
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