クレイジーソルトで風味豊かなえのきベーコン レシピ・作り方
材料(2人分)
- ベーコンスライス 5.6枚
- えのき 1袋
- クレイジーソルト 少々
- 胡椒 少々
作り方
- 1 ベーコンスライスは1枚を半分にカット。(コストコで購入した伊藤ハムのベーコンスライスを使用しました。)
- 2 ほぐしたえのきをベーコンで巻き、巻き終わりを楊枝で留める。
- 3 フライパンに2を並べいい色になるまで焼いて、クレイジーソルトを振る。
- 4 最後に胡椒を少々振って、完成!
きっかけ
いつもお醤油をかけて焼いていたえのきベーコンに、クレイジーソルトを思い付きでかけてみたら、風味がよくおしゃれな感じに。
おいしくなるコツ
胡椒はお好みで。なくてもクレイジーソルトのみで十分美味しいです♪
- レシピID:1380008776
- 公開日:2016/07/06
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