フライパンcooking 5分でほうれん草のソテー レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
材料をきります。
ほうれん草は3等分にざく切りにします。
ジャガイモは3mmくらいに薄くスライスします。
ミニトマトは2等分します。 - 2 フライパンにオリーブオイルをひいて、色が変わって香りが出るまでガーリック、赤唐辛子を炒めます。
-
3
ほうれん草とジャガイモをフライパンにいれ、ほうれん草がしんなりしジャガイモに火が通るまで炒めます。
醤油、バルサミコ酢、砂糖を加え、全体に混ぜ合わせます。 -
4
ミニトマトを加えます。
より甘みが増すように2分ほどいためたら、完成です。
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- カテゴリ
- ほうれん草
あちゅおちこ
何よりも食べることが好きで、おいしいことが嬉しいです。
塩やたまごはできるだけ控えめに使用したいと考えています。
魚が好きなのですが、手間などいろいろ考えるとなかなか使用できません。
パスタが大好きなのですが、日本人である以上は和食を上手に作れるようになりたいなと思う今日この頃です。
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