味噌漬けチキン☆鶏胸肉でお弁当のおかず♪ レシピ・作り方

味噌漬けチキン☆鶏胸肉でお弁当のおかず♪
  • 1時間以上
  • 300円前後
mamacream
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1晩漬け込んで焼きます♪しっかり味でご飯が進みます♪
晩御飯のメインおかずやお弁当にもお勧めです♪

材料(2人分)

  • 鶏胸肉 350g
  • ☆塩こしょう 2振り
  • ☆味噌 大さじ1
  • ☆三温糖 大さじ3/4
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆豆板醤 小さじ2/3
  • ☆濃口醤油 小さじ1
  • ☆酢 小さじ1
  • ☆ごま油 小さじ1
  • ☆すりおろしにんにく 小さじ1
  • ☆すりおろし生姜 小さじ1
  • 米粉 大さじ1

作り方

  1. 1 鶏胸肉を削ぎ切りにする。
  2. 2 ジップロックに☆と1を入れて揉み込み、空気を抜いて密封する。冷蔵庫に1晩入れておく。
  3. 3 2のジップロックに米粉を入れて、揉み込む。
    フライパンに鶏胸肉を漬けだれごと入れて中火で焼く。
    片面に焼き色がついたら、裏返して蓋をして焼く。
  4. 4 4分後、蓋を開け、水分を飛ばして出来上がり♪

きっかけ

お弁当の一品に作りました☆

おいしくなるコツ

鶏胸肉を焼く時は、焦げやすいのでお気をつけ下さいね♪

  • レシピID:1370025778
  • 公開日:2024/04/01
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カテゴリ
鶏むね肉しょうゆ味噌
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    2024/04/30 14:30
    味噌漬けチキン☆鶏胸肉でお弁当のおかず♪
    mamacreamさん☺️昨日漬け込んでおいた鶏むね肉、夕飯用に焼きました☘️いただくの楽しみです♥️
    今月もありがとうございました✨来月もよろしくお願いします
  • Nico
    Nico
    2024/04/02 20:44
    味噌漬けチキン☆鶏胸肉でお弁当のおかず♪
    こんばんは♬ご飯が進みますね♬美味しくいただきました( * ´ސު`) ŧ‹”ŧ‹”♬素敵なレシピありがとうございます✿今月もよろしくお願いします♡

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