＼ハロウィン／かぼちゃのチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 クリームチーズは常温に戻しておく。
2. 2 かぼちゃは皮を剥き一口サイズに切ってレンジで5分加熱する。
3. 3 ボールにかぼちゃとクリームチーズを入れてフォークでつぶす。
4. 4 ③へアーモンドミルク、てんさい糖（半分）、卵黄を入れて混ぜる。
5. 5 卵白とてんさい糖（半分）でメレンゲを作る。
6. 6 ④に半分のメレンゲを入れてゴムベラで混ぜる。
   その後、残りの半分のメレンゲを入れて切るように混ぜる。
7. 7 薄力粉を入れて混ぜる。
8. 8 ⑧180℃に予熱をして、型に流し入れて、35分加熱する。