暑い日にさっぱり☆半熟卵のせ冷たいうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
うどん(乾麺)は表示通りに茹で、ざるにあげて流水で洗う。
水気をきる。 -
2
きゅうりは斜め薄切りにしてから太めの千切りにする。
レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。
☆の水とめんつゆを合わせる。 -
3
小さな鍋に湯(分量外)を沸かし、沸騰したら酢を入れて、器に割った卵を崩れないようにそっと入れる。
白身がかたまったら火を止める。 -
4
器にうどんを入れ、汁気をきったツナ、きゅうり、レタスを乗せる。
真ん中に卵をのせる。
☆のつゆを回しかけたら完成。
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makicchi**
趣味は食べること(*´ω｀*)
料理・パン教室を開いていた元パン屋です✯
凝ったお料理はごくたまに。
普段は冷蔵庫にある材料や調味料で、パパっとできるものばかり考えてます。
家族がフットサル、野球、陸上、ゴルフ、バレーボール、テニスなど色々なスポーツをしているので、Jr.アスリートフードマイスターの資格を取ってみました(◔‿◔)
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つくったよレポート（2件）
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SASAぴー2021/09/04 12:33
きゅうりなど切らしていてブロッコリーだけですが。
子どもがパクパク食べました♡おいしかったです！ -
miyumiyu2632632021/07/01 00:09
粉チーズをかけてみました。レシピありがとうございます(*^_^*)
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