鶏肉と大根のうま塩うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根、にんじんは細切りにする。
- 2 鶏肉は一口大に切る。
- 3 鍋に水、鶏がらスープを入れ煮立てる。
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4
大根、にんじん、鶏肉を入れて煮たら灰汁をとる。
- 5 塩、醤油をいれたら塩胡椒で味を整える。
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6
うどんを入れ1分煮たらごま油をまわしかける。
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7
器によそってラー油、ブラックペッパーをかけたら完成です。
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TwinkleTwinkleTwinkle2021/03/07 12:45
ピリ辛中華風もいいですね！美味しかったです( ≧∀≦)ノ
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