水煮たけのこと鶏肉の煮物 レシピ・作り方

水煮たけのこと鶏肉の煮物
  • 約30分
  • 300円前後
メリッコ
メリッコ
水煮のたけのこで簡単に作りました。お弁当にもおすすめのおかずです。

材料(2人分)

  • たけのこの水煮 100g
  • 鶏もも肉 1/2枚
  • ●水 100cc
  • ●みりん、しょうゆ 大さじ1
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 たけのこはさっと洗って1.5cm角に切る。
    鶏もも肉も同じ位の大きさに切る。
  2. 2 鍋にサラダ油を熱し、鶏肉を炒める。
  3. 3 鶏肉の色が変わったら、たけのこと●を入れる。
    蓋をして、沸騰したら弱火にして10分煮る。
  4. 4 蓋を取り、中火にして5分煮詰めたらできあがり。

きっかけ

水煮のたけのこを使った小さな煮物を考えました。

  • レシピID:1370018431
  • 公開日:2021/04/06

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