白菜の胡麻和え レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
- 白菜 4分の1カット4枚程
- 砂糖 大さじ1強
- 醤油 ほそく1まわし
- すりごま黒 大さじ1
作り方
- 1 白菜をよく洗い、食べやすい大きさにざく切りにします。
- 2 鍋にお湯を沸かし、火が通るまで茹で、水にさらして水気を搾ります。
- 3 ボールに2、砂糖、醤油、すりごまを加えよく混ぜて出来上がりです。
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