ほっこり♡焼き栗ごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1 ほうじ茶は濃いめに入れて冷ましておく。
   市販のほうじ茶を使っても良いです。
2. 2 米ともち米を洗って水につけておく。
3. 3 栗は焼き網に乗せて焼くか、グリルパンで焼くか、バーナーで焼きます。

   

4. 4 こんがり焼けたら栗を剥きます。
   半分に切ってスプーンですくうと簡単。

   

5. 5 炊飯機に米と栗、塩を入れて、みりんを入れ、ほうじ茶をすし飯のちょっとだけメモリの下まで入れる。

   

6. 6 水分量ですが、わたしはいつも固めのご飯が好きなのでこうしてます。粘りがある柔らかめが良い人は水分をふやしてね。
7. 7 普通に炊いてできあがり。