ひき肉で☆柳川風卵とじ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ゴボウはささがきに、玉ねぎはスライスする
-
2
なべに水、麺つゆ、みりん、ゴボウ、たまねぎを入れて煮る。
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3
ゴボウが柔らかくなったら、ひき肉を固まりで置いていく。
- 4 卵をといて、流し、蓋をして煮る
- 5 器に盛り三つ葉を飾る
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- 料理名
- ひき肉で☆柳川風卵とじ
liarra
タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。クックパッド在kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためていたものを載せてます。レシピは時々見直します。ごめんね。Instagramは ＠liarraliarra 是非フォローしてね♡
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味付けはめんつゆなので簡単です。