包丁を使わずに☆レタス外葉の簡単美味しい卵炒め レシピ・作り方

包丁を使わずに☆レタス外葉の簡単美味しい卵炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
れいちゃっ
れいちゃっ
ごま油と鶏ガラで簡単に美味しくレタスシャキシャキ卵炒めです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 レタスの外葉を洗い水けをきってざっくりと手でちぎる。卵はといておく。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、鶏ガラスープの素とレタスを入れてさっと炒める。といた卵を回しかけてざっくりとかき混ぜ、卵がふんわり固まったら黒コショウを入れて出来上がり。

きっかけ

捨ててしまいそうなレタスの外葉を使って卵炒めにしてみました。

おいしくなるコツ

レタスを炒め過ぎないとシャキッとして美味しく出来上がります。レタスをちぎる時も大きめにしておくと良いです。

  • レシピID:1490006907
  • 公開日:2016/07/04

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カテゴリ
レタス簡単おつまみ簡単夕食その他の卵料理卵とじ
関連キーワード
レタス 簡単 卵炒め
料理名
レタスと卵の炒めもの
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つくったよレポート(30件)

  • ひーじゃーまん
    ひーじゃーまん
    2022/05/06 15:55
    包丁を使わずに☆レタス外葉の簡単美味しい卵炒め
    れいちゃっさん、はいさい♪
    超簡単に作れるのに美味しさ間違い無しで良いですね。
    良いおつまみになりました。
    ご馳走様でした。
    5月もよろしくお願いします。
  • mwuggi
    mwuggi
    2022/05/01 14:43
    包丁を使わずに☆レタス外葉の簡単美味しい卵炒め
    レタスが少なく
    もやしを足しましたが
    美味しくできました♪
  • あズ
    あズ
    2022/04/30 08:17
    包丁を使わずに☆レタス外葉の簡単美味しい卵炒め
    材料を半分にして、サニーレタスで作ってみました。美味しかったです!
    素敵なレシピをありがとうございます。
  • くまはるみん
    くまはるみん
    2022/04/22 19:31
    包丁を使わずに☆レタス外葉の簡単美味しい卵炒め
    レタスをたっぷりといただく事が出来ました。ありがとうございました。

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