包丁を使わずに☆レタス外葉の簡単美味しい卵炒め レシピ・作り方

包丁を使わずに☆レタス外葉の簡単美味しい卵炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
れいちゃっ
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ごま油と鶏ガラで簡単に美味しくレタスシャキシャキ卵炒めです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 レタスの外葉を洗い水けをきってざっくりと手でちぎる。卵はといておく。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、鶏ガラスープの素とレタスを入れてさっと炒める。といた卵を回しかけてざっくりとかき混ぜ、卵がふんわり固まったら黒コショウを入れて出来上がり。

きっかけ

捨ててしまいそうなレタスの外葉を使って卵炒めにしてみました。

おいしくなるコツ

レタスを炒め過ぎないとシャキッとして美味しく出来上がります。レタスをちぎる時も大きめにしておくと良いです。

  • レシピID:1490006907
  • 公開日:2016/07/04
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カテゴリ
レタス簡単おつまみ簡単夕食その他の卵料理卵とじ
関連キーワード
レタス 簡単 卵炒め
料理名
レタスと卵の炒めもの
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つくったよレポート(38件)

  • youtan.
    youtan.
    2024/06/19 15:01
    包丁を使わずに☆レタス外葉の簡単美味しい卵炒め
    参考にさせていただきました!
    ありがとうございました!
  • リンド夫人
    リンド夫人
    2024/02/07 18:37
    包丁を使わずに☆レタス外葉の簡単美味しい卵炒め
    レタスひと玉を買ったら余ってしまいこのレシピに。シャキシャキしてキャベツ炒めより美味しかったです。ごちそう様でした!
  • ころころひ
    ころころひ
    2023/12/31 01:03
    包丁を使わずに☆レタス外葉の簡単美味しい卵炒め
    簡単で美味しかったので、またつくりたいです!
  • おみぃはん
    おみぃはん
    2023/11/27 13:01
    包丁を使わずに☆レタス外葉の簡単美味しい卵炒め
    外葉ではありませんでしたが洗ってちぎったレタスが大量に余っていたのでトライしてみました。とっても美味で大量に食べられました。ご馳走様でした!

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