家庭菜園中の野菜も無駄にしない!オーブン料理 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 家庭菜園中の手入れ中に採取した葉物野菜(キャベツ、白菜、ブロッコリーの葉)を、ざく切りにする。
- 2 家庭菜園の葉物類に鮭をのせる。
- 3 ざく切りキャベツをのせ、味噌、砂糖で調味し、オーブンで20分間加熱する。
- 4 オーブン皿ごと、そのまま、食卓へ。
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