大豆入りのきんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
ごぼうはよく洗って細切りにする。
にんじんも細切りにする。 - 2 フライパンを中火で熱し、ごま油を入れて豚肉を炒める。
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3
ごぼうとにんじんを加えてしんなりするまで炒める。
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4
大豆を加えたら、☆の調味料を入れて火を弱めて炒め煮ねする。
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5
水気が少なくなり、味が染みたら火を止めてごまを入れて混ぜる。皿に盛り付けて完成☆
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- 料理名
- きんぴらごぼう
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