万願寺唐辛子とトマトのひんやり甘酢サラダ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
万願寺唐辛子は洗って食べやすく３～４個に切ります。
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2
フライパにごま油を温め万願寺唐辛子を炒めて火を通します。
-
3
トマトは湯むきして軽く水気
を拭いたら小さ目の乱切りしておきます。
今回は桃太郎トマト＆桃太郎ゴールドで作りました。
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4
・の調味料を合わせた液にトマトを漬け炒めた万願寺唐辛子も加えてなじませます。
1時間(冷蔵庫)
～漬けてお皿に盛り付けたら青しそをちぎって散らし完成♪
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- 料理名
- トマトサラダ
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トマトの旨みと万願寺唐辛子のほろ苦さで
美味しく完食できます。