肉団子と白菜のトマト鍋 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 玉ねぎは1/4個をみじん切りにし、残りはくし切りにする。
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2
ボウルに豚ひき肉とみじん切りにした玉ねぎ、○の材料を入れてよく混ぜる。
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3
にんにくは細切りに、白菜はざく切りにする。
トマトの水煮はフォークでつぶす。 -
4
鍋に●の材料とにんにくを入れて火にかける。
-
5
沸騰したら白菜とくし切りにした玉ねぎを入れて煮る。
-
6
白菜がだいたい煮えたら、2をスプーンで丸く形を整えてくっつかないように入れる。
全部入れたら蓋をして煮る。
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7
肉団子が煮えたら真ん中に寄せ、豆腐を6つに切ってまわりに入れる。
- 8 豆腐が温まったら、オリーブオイルを全体にかければできあがり。
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- 料理名
- 肉団子と白菜のトマト鍋
メリッコ
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おっぱっぴー★2015/02/14 20:57
こんにちは❤
ちょっ、ちょっとぉ～！なんて素敵な鍋なの～♫私の１人土鍋がめちゃダサくかんじるわぁ～笑ｗ味は一緒で旨旨なんだろけど、見た目も大事よね爆うまごちね❤
