大根と竹輪といんげんの煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
大根は1cm厚さのいちょう切りにし、鍋に入れる。
かぶるくらいの水を入れて火にかけ、沸騰してから5分茹で、湯をきっておく。
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2
いんげんは沸騰した湯に入れて色鮮やかになるまで茹でる。
茹で上がったら水にとって冷まし、3cmの長さに切る。
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3
ちくわは5mm厚さの斜め切りにする。
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4
鍋にごま油を熱し、大根とちくわを入れてざっと炒める。
全体に油がまわったら●を入れ、蓋をして5分煮る。
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5
いんげんを加え、さらに5分煮ればできあがり。
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- 料理名
- 大根と竹輪といんげんの煮物
メリッコ
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るもちゃん2018/10/25 21:19
美味しくいただきました✨
ありがとうございました✨
