山芋シャキシャキ☆野菜スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
山芋は皮をむいて大きめの千切りにします。ピーマン、にんじんも大きさを揃えて切ります。
-
2
鍋にコンソメキューブを入れます。水から山芋を入れて沸騰したらにんじんとピーマンを入れてサッと煮ます。
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3
ブラックペッパーで味を調えます。 山芋の自然なとろみがつきます。 パセリをちらして完成です♪
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- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 野菜スープ
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