新じゃがのスコップコロッケ風 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 新じゃがを4つ切りくらいに軽く小さくして軽く濡らしボールに入れる
- 2 1をレンジで600wで3分で中までしっかり火を通す(硬かったらもう少しレンジで温めてください)
- 3 玉ねぎをみじん切りにして炒める
- 4 3に2と塩胡椒を入れて潰しながら混ぜる
- 5 4の上全体的にマヨネーズ→パン粉をかける
- 6 5をトースターで焼いて軽く焦げ目をつける
- 7 出来上がり
きっかけ
揚げ物が面倒だけど、コロッケを食べたくなったため
おいしくなるコツ
マヨネーズではなくピザチーズを使っても美味しいです
- レシピID:1360028083
- 公開日:2023/05/04
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kkikk2023/06/10 03:40美味しくいただきました!