ゴーヤとツナの卵とじ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ゴーヤはタテに切って種をスプーンなどで取り除き、うす切りにする。
卵を割って混ぜておく。 - 2 フライパンにごま油をいれてゴーヤを炒める。少ししんなりしたらツナ缶をいれて軽く炒める。
- 3 ★の調味料をいれて混ぜ合わせたら、溶いておいた卵をまわし入れ、卵が少し固まってきたら全体を混ぜ合わせ軽く炒めて出来上がり
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