いつもの味に飽きたら⭐️カレー麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 フライパンにごま油を回し入れ、★の材料を軽く炒める。
- 2 1にひき肉を入れ、火が通ったら水を入れる。
- 3 一煮立ちしたら、鶏ガラスープのもと、カレー粉、砂糖をいれ、最後に豆腐を入れ、一煮立ちさせる。
- 4 3に水溶き片栗粉をいれ、とろみをつければ完成。
きっかけ
余ったカレー粉があったので、いつもの麻婆豆腐をアレンジしてみました^_^
おいしくなるコツ
辛さを抑えたい場合は、カレー粉豆板醤を少し減らしてみてください^_^
- レシピID:1360015025
- 公開日:2018/10/22
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melo1182018/11/28 16:12美味しかったです!
男性陣も大喜び!