ツルツル美味しい☆岩のり温麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ゴボウはささがきにして水にさらします。

   

2. 2 芋の茎は水に浸して戻します。

   

3. 3 鍋に水と昆布と長ネギの青い部分を入れて火にかけます。

   

4. 4 ゴボウを加えます。

   

5. 5 椎茸を薄切りにします。

   

6. 6 椎茸を加えます。

   

7. 7 長ねぎの白い部分長ネギを斜め切りにします。

   

8. 8 豚肉を加えます。

   

9. 9 調味料を全て入れて味付けします。

   

10. 10 芋の茎を加えます。

    

11. 11 長ネギを加えてひと煮立ちしたら火を止めてください。

    

12. 12 白石温麺です。

    

13. 13 指定時間茹でます。

    

14. 14 茹で上がったらザルに取ります。

    

15. 15 器に麺を入れてスープをかけます。辛味噌をトッピングします。

    

16. 16 岩のりをトッピングして完成です。