しめじたっぷり入れて☆ピリ辛麻婆豆腐 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
丸美屋麻婆豆腐辛口です。
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2
しめじは株から切り離しておきます。
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3
鍋に水と麻婆豆腐の素を入れて火にかけます。
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4
沸騰したらしめじを入れます
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5
豆腐は食べやすい大きさに切ります。
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6
豆腐も加えます。
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7
付属のとろみ粉を水で溶いておきます。
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8
長ネギは斜め切りにします。
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9
とろみ粉を加えて混ぜ合わせとろみをつけます。
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10
長ネギを加えて混ぜ合わせます。
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11
一味唐辛子を振りかけ、ひと煮立ちしたら火を止めます。
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12
器に盛り付けて完成です。
きっかけ
特売のしめじをたっぷり入れて、ピリ辛の麻婆豆腐を作ってみました。
おいしくなるコツ
しめじはたっぷり入れて作りましょう。
- レシピID:1360013926
- 公開日:2017/08/10
関連情報
- カテゴリ
- マーボー豆腐(麻婆豆腐)しめじ
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